第十四届中国·宜宾早茶节活动开园
青山绿水好宜宾,绿茶红茶香世界。2月5日,伴随着立春时节的温暖阳光,2021年第十四届中国·宜宾早茶节开园活动在翠屏区金秋湖镇生态早茶基地举行。当天,湖南卫视茶频道、宜宾广播电视台宜人宜宾APP、宜宾新闻网联合开展网络直播,让广大爱茶人士品味宜宾早春的味道。
早在3000多年前,宜宾僰人就向周武王贡茶。秦开五尺道,宜宾早茶沿着茶马古道、南丝绸之路香飘欧亚大陆,宜宾具有悠久的茶文化发展历史。宜宾是“中国早茶之乡”、“川红故里”,更是世界著名的茶乡。近年来,宜宾市委市政府以健康茶业、绿色发展为引领,加快茶产业发展,茶产业呈现出强劲的发展态势,2020年实现茶业综合产值245.8亿元。
2020年,受新冠肺炎疫情影响,为让全国人民品尝到宜宾早茶,宜宾早茶节采用网络形式举办。在互联网平台,宜宾早茶以好口碑和过硬的品质,很快赢得了消费者的青睐。
2021年,宜宾延续 “线上+线下”模式,举办第十四届中国•宜宾早茶节开园采摘活动,着力推进宜宾茶业科技创新、营销创新、业态创新,突出“宜宾早茶”区域公共品牌效益,展示“宜宾早茶”早、优双绝的特点,持续擦亮茶业大市金字招牌,助推宜宾茶产业高质量发展。
外宾品鉴天府龙芽(资料图)
宜宾早茶“上网” 香飘万里
2020年初,突如其来的新冠肺炎疫情,让全国人民“宅”在家中。在疫情防控关键时期,正是宜宾早茶集中采摘上市的黄金时节,全市茶企在政府支持帮助下积极复工复产。宜宾早茶节通过“上网”,在互联网这个广阔平台,闯出一片新的天地。
为了让全国人民品尝到宜宾早茶,享受早春这一抹浓浓的茶香,宜宾利用网络优势,联动主流媒体、电商平台和宜宾龙头茶企,集中展示推广宜宾早茶品牌。
2020年第十三届中国·宜宾网上早茶节开展了“宜宾早茶·原产地直播”系列活动、网上早茶节全网营销推广活动、“宜宾人喝宜宾茶”、“天猫春茶山河行”、帝芙特国际茶文化广场集中采购等一系列活动,实现足不出户网上办节、网上参展、网上交易、助农增收。
“2020年第一次把宜宾早茶节通过网络平台的方式呈现在广大市民面前。” 宜宾市茶产业研究院副院长刘俊介绍,通过举办网上早茶节,拓宽了宜宾早茶销售渠道,推动宜宾全市茶产业在营销模式的创新,为宜宾茶叶产业模式的新节点发展提供一个很好的机会和平台。宜宾的茶企通过电商营销平台,积极推广宜宾早茶。
通过举办网上早茶节,宜宾早茶节的知名度不断扩大。除四川外,宜宾早茶还送达北京、上海、广东、浙江、河北、云南、贵州、重庆、陕西、新疆、海南等地,一些消费者品尝后再次回购,在评论区积极留言,对宜宾早茶赞不绝口。
目前,宜宾茶已在成都、重庆、北京、上海、广州、西安等城市建立了稳定的营销体系;在淘宝、天猫、京东、亚马逊等网络建立了营销平台,电子商务步伐加快。宜宾早茶在各大电商平台备受欢迎,销量与日俱增,让更多的消费者喝上正宗的宜宾早茶。
川茶集团科技园茶产品展示区(资料图)
重科技 强品质 成就放心茶
拿起一袋茶叶,扫一下包装上的二维码,这袋茶叶采自谁家茶园、茶园肥料使用、病虫害物理防治、茶叶生产过程等实时记录一目了然。这是在宜宾国家农业科技园区,川茶集团有关技术负责人向记者演示该公司茶叶质量追溯体系的场景。
各界嘉宾体验扫二维码茶叶质量追溯体系(资料图)
据介绍,消费者通过扫描二维码,便可观看到茶园茶树的实时景象,茶叶于何时何地采摘,并查阅茶园的生长过程中使用过什么肥料、农药,全程追溯茶叶种植、采摘、加工的全过程。
随着“公司+农户”产业模式的有效实施,公司近年来的茶叶产量增速明显,该负责人说,“建设产品质量追溯体系后,不但有利于各级质检部门的抽查,也利于企业自己的品控把握。”
从茶园到茶杯,宜宾茶业一直在努力。在宜宾国家农业科技园区,省级院士专家工作站主导项目——“天敌友好型LED灯”和“性诱剂杀虫板”均匀分布,有利于自然生态平衡恢复,一盏灯便可管理20亩茶园,为质量安全立下汗马功劳,技术领先全国。如今,川茶集团已与多所权威茶业科研院所结成技术创新联盟,搭建了“一站两院两中心”的全国茶行业领先科技创新平台,实现从产地到销地、茶园到茶杯全过程安全可追溯。
近年来,宜宾茶业科技创新持续推进,通过狠抓现代基地建设,促进科技强茶,让消费者喝上放心茶。
宜宾通过采用新品种、新技术、新模式、新机具、新机制,合理搭配早、中、晚茶种,加强宜宾本土特色茶树新品种选育,积极开展茶树品种筛选和引进;积极推广高厢起垄宽窄行错窝栽植、地膜(地布)覆盖栽培、茶园春后深修剪、生物有机肥替代化肥、节水喷灌等新技术;大力推行茶花(卉)、茶畜(禽)套作套养等立体生态茶园种植模式,“茶—林—猪—沼”循环种植、“林茶菌”立体栽培等农业模式;有效推进茶园机械化管理和采摘,开展机耕、机修、机采、农机植保等机械技术;实施龙头企业+科研院校+专合社+基地+家庭茶场(种植大户)、龙头企业+基地+家庭茶场等产业化经营新机制,实现科技强茶。
宜宾标准化茶园(市农业农村局供图)
宜宾还制定发布了宜宾绿色茶产品生产技术规范7个标准,制定《“宜宾早茶”地理标志使用管理暂行办法》和《“宜宾早茶”地理标志证明商标使用管理规则》,完善茶叶质量安全追溯体系、茶区土壤检测监测体系、茶产区茶叶投入品管控体系、茶叶鲜叶和终端产品抽检体系、农业行政执法监管体系等六大体系,成功创建全国首个省级出口茶叶质量安全示范市。川茶集团公司、早白尖茶业公司、川红集团公司、申酉辰明威农业发展公司等企业,已建成国内领先的现代化生产线,有效承接了宜宾茶的量质并举。
创新融合 提升综合效益
茶叶除了可以吃,还可以作为原料生产茶毛巾、茶枕等茶功能性衍生品。
为进一步推动茶叶精深加工,宜宾在突出抓好绿茶、红茶等传统茶叶产品的基础上,鼓励支持企业自动化技术与传统工艺相结合的加工工艺改进,大力推进标准化生产,创新茶饮(食)品、茶生物制药(保健)品和茶功能性衍生品研发,不断延伸产业链,提高综合效益。建立健全投入品准入和全程质量监管制度,强化质量安全监督检测体系建设,构建市、县统一的质量安全监督检测机构。
宜宾早茶采摘
同时,弘扬挖掘茶文化,开发以各种品牌茶叶为主的茶文化旅游产品,开展各种茶文化创意活动和创意产业发展载体建设,培育壮大茶文化产业。努力打造天府龙芽——环金秋湖现代早茶产业园、天宫山十万亩高山绿色生态茶海、百里茶叶产业长廊等茶旅休闲综合体,创办丰富多彩的茶旅活动,不断提高茶叶一二三产业融合发展的附加值。培育一批支撑带动作用强的龙头企业,在翠屏区、三江新区、叙州区、屏山县建立宜宾早茶文化产业园,形成茶饮品、茶食品、茶功能衍生品生产加工、展示展销、休闲娱乐、观光体验、创新创业等新业态园区,引领宜宾全市现代特色茶产业快速健康发展。
依靠科技助力,宜宾小小的茶叶被赋予更多内涵,承载越来越多期盼。当前,一幅小茶叶成就大产业的多彩画卷已然在长江首城展开,成为代表宜宾绿色发展的响亮名片。